Sunday, January 31, 2010

Carbonara - Approved!

Sto cercando di imparare a cucinare, visto che a breve (se tutto va bene) andrò ad abitare in una casa nuova...si insomma...una casetta...anzi...un appartamento...si...un mini appartamento (cazzo! se va avanti così va a finire che compro una cuccia per cani invece di una casa...).

Oggi ho preparato un piatto di spaghetti alla carbonara. Per la ricetta mi sono affidato agli appunti di mia madre e un video su youtube. Alla fine è venuta anche buona...ho solo esagerato un pelino col sale, ma niente di grave :) Ah, la prossima volta devo ricordarmi di far rosolare di più la pancetta!

Ecco il risultato:
Post a Comment